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    北京代孕价格

    2016-03-19 21:52:33 来源:南方IVF

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    营养分析:豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。


    禁忌:木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。


    201.人参枸杞酒


    原料:白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克。


    制作:1.人参烘软切片。


    2.枸杞子除去杂质。


    3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用。


    4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用。


    5.白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭。


    6.浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡。


    中医看病,都非常重视“辨证施治”。但在张仲景之前,尚未形成系统完整的一套临床方法。张仲景把自己积累的经验教训进行了科学的总结,才形成了比较完善的体系。


    有一次,两个病人同时来找张仲景看病,都说头痛、发烧、咳嗽、鼻塞。经过询问,原来二人都淋了一场大雨。张仲景给他们切了脉,确诊为感冒,并给他们各开了剂量相同的麻黄汤,发汗解热。7.用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。


    用法用量:每日饮用少量。


    功效:补血调理、营养不良调理、糖尿病调理。


    营养分析:人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。


    禁忌:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。


    202.生菜肉松


    原料:猪肉(肥瘦)300克,豌豆20克,生菜30克,籼米粉(排米粉)60克,酱油8克,淀粉(豌豆)6克,大葱3克,洋葱8克,蘑菇(干)10克,盐3克,香油3克,胡椒粉3克。


    制作:1.肉馅用4克酱油腌制。


    2.干蘑菇切丝,生菜叶洗净。


    3.热油锅干炸米粉,控油,装盘。


    4.锅内加3大匙油烧热,放入肉馅和葱头、蘑菇、慈菇,大火煸炒。


    5.肉熟后加入青豌豆和酱油、水、淀粉、盐、香油、胡椒粉翻炒,装入米粉盘内拌匀。


    6.用生菜叶包好即可食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。


    功效:健脾开胃调理、补气调理、糖尿病调理。


    营养分析:生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。


    第二天,一个病人的家属早早就跑来找张仲景,说病人服了药以后,出了一身大汗,但头痛得比昨天更厉害了。张仲景听后很纳闷儿,以为自己诊断出了差错,赶紧跑到另一个病人家里去探望。病人说服了药后出了一身汗,病好了一大半。禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。


    203.山药饼


    原料:小麦面粉100克,鸡蛋75克,山药(干)50克,大葱10克,盐2克,香油1克,植物油50克。


    制作:1.将山药研成细粉,与面粉拌匀,加入去壳鸡蛋,搅拌均匀,加入葱(切末)、精盐、芝麻油少许,和成面团备用。


    2.锅置火上加适量的油在平锅上煎成薄饼即可。


    用法用量:上、下午分服。


    功效:糖尿病调理、滋阴调理、补气调理。


    营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。


    禁忌:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


    204.南瓜水饺


    原料:南瓜600克,小麦面粉600克,虾皮50克,大葱30克,姜10克,盐8克,味精3克,胡椒粉2克,料酒10克,香油20克,猪油(炼制)50克。


    制作:1.将葱、姜洗净均切成末备用;将南瓜洗净,去皮、根、顶,切开去瓤,擦成丝,加入精盐,拌匀,挤去水分;虾皮洗净,沥干水,备用。


    2.将南瓜、虾皮放入盆内,加入葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、料酒、麻油、猪油,搅拌均匀,即成馅料。


    张仲景更觉得奇怪,为什么同样的病,服相同的药,疗效却不一样呢?他仔细回忆昨天诊治时的情景,猛然想起在给第一个病人切脉时,病人手腕上有汗,脉也较弱,而第二个病人手腕上却无汗,他在诊断时忽略了这些差异。3.将面粉加入水和成面团,饧约1小时,揉透后搓成长条,分成每个重约10克的小剂子,逐个按扁,擀成圆形,边缘较薄,中间略厚的饺子坯皮,包入馅料,捏成饺子生坯。


    4.锅内倒入水,烧沸后,分散下入饺子生坯,边下边用勺轻轻推动,使饺子转动,煮2分钟左右,见饺子浮起,盖上锅盖,用沸而不腾的火候,焖煮四五分钟,倒入少许冷水,再沸再倒入冷水,煮至水饺熟透,捞出装盘。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。


    功效:糖尿病调理。


    营养分析:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。


    禁忌:虾皮忌与红枣同食;与黄豆同食易造成消化不良。


    205.焖南瓜饭


    原料:南瓜600克,稻米400克,大葱20克,盐10克,猪油(炼制)60克。


    制作:1.将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控干水分。


    2.南瓜去皮和籽,洗净后,切成约2厘米见方的块,备用。


    3.将炒锅内倒入猪油,烧至七成热,放入葱花炝锅,出香味后放入南瓜块,煸炒几下,炒至稍软,放入大米和水,旺火烧开,搅拌均匀,烧约10分钟,煮至米粒开花、水快干时盖上锅盖,用中火焖约15分钟,即可食用。


    病人本来就有汗,再服下发汗的药,不就更加虚弱了吗?这样不但治不好病,反而会使病情加重。于是他立即改变治疗方法,给病人重新开方抓药,结果病人的病情很快便好转了。


    这件事给他留下了深刻的教训。同样是感冒,表征不同,治疗方法也不应相同。他认为各种治疗方法,需要医生根据实际情况运用,不能一成不变。4.食用时可根据个人口味加入精盐,搅拌一下即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:糖尿病调理。


    营养分析:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。


    禁忌:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。


    206.土豆烧鹅


    原料:鹅肉750克,土豆150克,大葱15克,姜15克,黄酒10克,酱油5克,胡椒粉1克,糖色5克,植物油70克。


    制作:1.鹅肉入沸水中汆去血水,切成4厘米见方的块。


    2.葱洗净,切丝;姜洗净,拍破。


    3.土豆去皮,切成滚刀块。


    4.锅中油烧至七成热时,下鹅肉,炸成黄色捞起。


    5.再下土豆炸3分钟。


    6.锅内留底油50毫升,待热时下姜、葱煸出香味。


    7.再下料酒、酱油、胡椒粉、糖色各适量。


    8.入鹅肉块,武火烧开。


    9.文火煨至鹅肉六成熟,放入土豆块同烧至肉香、土豆酥。


    10.拣出姜、葱不用,收汁装盘。


    用法用量:随意佐餐或单食。


    功效:糖尿病调理、滋阴调理、补气调理。


    营养分析:鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅蛋含蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量张仲景系统地总结了“辨证施治”,他的医术大大提高,技艺超群。张仲景行医到过很多城市,接触过许多政治家和文学家,这些人对张仲景都很敬重。


    建安年间一有名的诗人,在朝廷做过侍中,叫王仲宣,与张仲景有较深的交往。张仲景与他接触几次后,辨出他身上潜伏着一种叫“病疾”(麻疯病)的病原。张仲景对他说:“你身上有种病,得早点医治,要不然到40岁时会脱眉毛,半年后,将会有生命危险。我劝你还是先服几剂五石汤。”比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。


    禁忌:鹅肉不可与柿子、鸭梨同食。与鸡蛋同食损伤脾胃。


    207.南瓜色拉


    原料:南瓜800克,洋葱50克,醋45克,盐15克,胡椒粉2克,色拉油60克。


    制作:1.南瓜稍微去皮,先切成月形再切小块。


    2.洋葱切丝,泡水以去除异味。


    3.把南瓜放入容器中,罩上微波薄膜,加热6分钟,然后再放置5~10分钟。


    4.把醋、盐、胡椒混合,再慢慢放入色拉油,搅拌成淋汁。


    5.把调好的淋汁和南瓜、洋葱一起搅拌,放入冰箱冷藏,食用时,再盛盘即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。


    功效:糖尿病调理、补虚养身调理。


    营养分析:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。


    禁忌:南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒。


    王仲宣才二十几岁。患有“病疾”在那时是非常危险的,也被认为是很丢脸的事。所以张仲景不说出病名,只说出症状。王仲宣听懂了他的意思,但以为是吓唬自己,便没有听张仲景的劝告。不久二人再次相见,张仲景问王仲宣:“你服过五石汤了吗?”王仲宣有些反感地说:“服过了。”208.黄焖海参原料:海参(水浸)1000克,香菇(鲜)50克,冬笋150克,虾米25克,鸡油100克,盐15克,味精10克,料酒20克,胡椒粉2克,大葱25克,姜15克,酱油20克,猪油(炼制)50克。


    制作:1.水发海参片切成8厘米长、3厘米宽的条。


    2.冬菇用温水泡发后去蒂,把泡冬菇的水留着待用,冬笋切成条。


    3.锅置于旺火上,放入大油、葱、姜煸炒。


    4.再投入冬菇、冬笋煸炒后加鸡汤500毫升和泡冬菇的原水。


    5.倒入海参、海米,加酱油、料酒、精盐、胡椒面,烧开后撇去浮沫,移至小火焖烂成浓汁即成。


    用法用量:中餐、晚餐。


    功效:高脂血症调理、糖尿病调理。


    营养分析:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。


    禁忌:海参与醋相克;不宜与甘草同服。


    209.炖节瓜盅


    原料:节瓜300克,竹荪(干)15克,木耳(干)15克,香菇(鲜)30克,蘑菇(鲜蘑)30克,草菇30克,胡萝卜50克,白砂糖2克,盐3克。


    制作:1.将木耳用清水浸泡至发大,洗净放入滚水中煮5分钟,捞出再洗净,控干水分。


    2.竹笙(竹荪)用清水浸泡3小时,洗净后放滚开水中煮5分钟。


    3.将冬菇浸软去脚。


    4.将草菇、蘑菇放入滚水中煮3分钟,捞出用冷水浸冷。


    5.将节瓜去皮,洗净,把瓜蒂切开,在瓜底上约10厘米处横切,使之能入炖盅,挖去瓤,切勿挖透,切去瓜底少许,使瓜盅平稳。


    张仲景观察了他的气色说:“不像,看你的气色,肯定没服过。为什么你不听从医生的劝告,而轻视自己的生命呢?我劝你还是赶快服吧,不然就麻烦啦!”可王仲宣还是不信,未按张仲景说的做。果然20年后,王仲宣开始脱眉,脱眉到第187天,便不治身亡。6.将瓜盅分别放在炖盅内,冬菇、草菇、木耳、竹笙、姜,甘笋(胡萝卜),分别放在瓜盅内,上汤煲滚分放在瓜盅内,加盖蒸2小时,放调料,原盅上桌。


    用法用量:中餐、晚餐。


    功效:糖尿病调理、肾调养调理。


    营养分析:黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。


    禁忌:木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。


    210.椒盐鹅黄肉


    原料:猪肉(肥瘦)400克,鸡蛋200克,生菜35克,姜10克,味精2克,盐10克,料酒15克,白砂糖5克,醋3克,香油5克,菜籽油100克,淀粉(蚕豆)20克。


    制作:1.鸡蛋3个散后,制成蛋皮。


    2.猪肉剁细,纳碗,加姜米、鸡蛋、盐、料酒、味精、水豆粉拌匀成馅。


    3.生菜切成丝,拌成糖醋味待用。


    4.鸡蛋皮抹匀蛋豆粉,敷上肉馅,卷裹成扁条形,逐一卷完。


    5.用刀在其一边以0.5厘米的刀距将蛋卷的2/3切开,再每5刀一断。


    6.然后入油锅中炸至皮酥馅熟捞起,装盘,镶上生菜即可。


    张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。用法用量:中餐、晚餐。


    功效:肾调养调理、糖尿病调理。


    营养分析:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。


    禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。


    211.金钩嫩豇豆


    原料:豇豆500克,虾米20克,香油10克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克,花生油60克。


    制作:1.豇豆择洗干净,切成5厘米长的段。


    2.虾米洗净加温水泡软,捞出沥水,剁成碎末。


    3.大葱去根洗净,切成葱末备用。


    4.炒锅上火,放入花生油,烧至六成热,下豇豆炸至面皱,捞出沥油。


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      (记者王申,编辑马晓燕,新华ivf客户端报道)

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